Novedades

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Risso®, con sus productos y soluciones culinarias da respuesta a las cada vez más exigentes demandas de los profesionales de la hostelería y de la restauración. Siguiendo las últimas tendencias del mercado en sostenibilidad, pone en las manos expertas de los chefs una selección de salsas y aderezos, natas vegetales, margarinas y grasas de alta calidad, que os ayudarán a aportar valor añadido a cada fritura, a cada plato o elaboración que hagáis en vuestro bar o restaurante, potenciando el sabor final de vuestras recetas.

Para conocer más a fondo cómo esta nueva gama de productos puede ayudaros en vuestras cocinas, no dejéis de leer este artículo.

 PREPARADOS VEGETALES
Las mejores natas vegetales, sin gluten
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CHANTY CHEF
Caja de 12 bricks de 1L
19% de MG
 
Su textura cremosa y sus propiedades espesantes, la hacen ideal para elaborar salsas calientes, cremas, quiches, gratinados y también para preparar numerosas recetas dulces. El aliado perfecto para cocinar una salsa ligera.
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CHANTY DECO
Caja de 12 bricks de 1L
27% de MG
 
Actúa como sustituto ideal de la nata. La opción con mayor estabilidad para montar, rellenar y decorar todos tus postres.
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CHANTY DUO
Caja de 12 bricks de 1L
34% de MG
 
Una buena y polivalente alternativa a la nata. Ideal para cocinar en caliente y para la elaboración de postres, mousses y rellenos de tartas.
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CHANTY DUO VEGAN
Caja de 12 bricks de 1L
26% de MG
 
Su textura, cremosidad y propie-dades espesantes, la hacen ideal para elaborar salsas calientes, cremas, quiches, gratinados y también para preparar numerosas recetas dulces. El aliado perfecto para cocinar una salsa ligera.
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 Productos 
 pensados 
 para los 
 profesionales, 
 pensados 
 para ti. 
 MARGARINAS Y GRASAS
Para untar, cocinar y freir
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MARG. RESTAURANT
Tarrina de 2k - Caja de 6u
80% de MG
 
Sabrosa margarina fácil de untar que se puede utilizar tanto para cocinar como para hornear. Con certificado de sostenibilidad RSPO, que certifica el origen sostenible del aceite de palma.
  
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MARGARINA SPREADING
Caja de 200 porciones de 10g
40% de MG
 
Porciones de margarina para el desayuno o comidas, y para acompañar el pan. 100% vegetal, sin mantequilla, con tan sólo un 40% de materia grasa.
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MARGARINA EVOLUTION
Botella de 750ml - Caja de 9u
100% vegetal
 
Grasa semilíquida 100 % vegetal con aroma a mantequilla para saltear, freír y cocer al vapor carnes, pescados y verduras.
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LONGLIFE E-FREE
Bag In Box (BIB) de 10L
Sin "E"
 
La primera grasa semilíquida Premium del mercado sin aditivos, con la que podrás freír tus elaboraciones y sumar muchas ventajas.
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LONGLIFE
Bag In Box (BIB) de 10L
100% vegetal
 
Los profesionales de la cocina son exigentes a la hora de elegir un aceite. Evalúan no solo su calidad, su rendimiento y su tiempo de utilización, también su sabor. Risso Longlife es un aceite para frituras que cumple todos estos requisitos y muchos más. Es el aliado perfecto para tu cocina.

 

 MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS
Tu creatividad no tiene límites, las salsas Risso® tampoco
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MAYONESA SUPERIOR
Cubo de 5L
71% de aceite
 
Mayonesa rica en Omega 3 elaborada con huevos de gallinas camperas. Una composición única creada especialmente para profesionales de la restauración que buscan una calidad superior en sus elaboraciones.
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SALSA SAMURAI
Botella de 1L - Caja de 6u
Picante
 
Salsa picante elaborada con huevos de gallinas camperas, guindilla y pimentón. Una sabrosa e intensa salsa, sin gluten y sin lactosa, ideal para combinar con snacks, pollo y carne roja.
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SALSA PIMIENTA
Botella de 1L - Caja de 6u
Con trocitos
 
Salsa cremosa con pimienta para dar un toque especiado a tus platos. Una deliciosa salsa, elaborada con huevos de gallinas camperas y sin lactosa, ideal para combinar con carnes.
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SALSA HANNIBAL
Botella de 1L - Caja de 6u
Sabor a cebolla
 
Salsa ligeramente especiada y con trocitos de cebolla tostada. Una deliciosa salsa elaborada con huevos de gallinas camperas y sin lactosa, perfecta para acompañar carnes y pescados hechos a la parrilla.
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SALSA CÉSAR
Botella de 750ml - Caja de 6u
Receta original
 
Salsa cremosa elaborada con queso, leche y huevos de gallinas camperas, para dar un toque César a tus ensaladas. Ideal también para carnes y pastas.

 

 

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