Receptes

Arròs sec de sípia, carxofes i costelló

Per Gracià, xef executiu del Grup Tastum de Banyoles
DescaRrEgaR FITXA EnviaR PER maIL
 
Ingredients
TACO DE COSTELLÓ DE PORC
Més info del producte
CEBA A DAUS
Més info del producte
DAUS DE SÍPIA A/PELL
Més info del producte
OLI VERGE EXTRA
Més info del producte

 

Altres ingredients:

Arròs de Pals o Bomba, Carxofa fresca, Alls, Safrà, Sal i pebre

 

Pel fumet:

MURRALLA
Més info del producte

 
Elaboració

<<< TOTES LES RECEPTES