Novetats

_____
 

Risso®, amb els seus productes i solucions culinàries dóna resposta a les cada vegada més exigents demandes dels professionals de l'hostaleria i de la restauració. Seguint les últimes tendències de mercat en sostenibilitat, posa en les mans expertes dels xefs una selecció de salses i condiments, nates vegetals, margarines i greixos d'alta qualitat, que us ajudaran a aportar valor afegit a cada fregit, a cada plat o elaboració que feu en el vostre bar o restaurant, potenciant el sabor final de les vostres receptes.

Per conèixer més a fons com aquesta nova gamma de productes pot ajudar-vos en les vostres cuines, no deixeu de llegir aquest article.

 PREPARATS VEGETALS
Les millors nates vegetals, sense gluten
901150
CHANTY CHEF
Caixa de 12 bricks d'1L
19% de MG
 
La seva textura cremosa i les seves propietats espessants, la fan ideal per elaborar salses calentes, cremes, quiches, gratinats i també per preparar nombroses receptes dolces. L'aliat perfecte per cuinar una salsa lleugera.
_____
901151
CHANTY DECO
Caixa de 12 bricks d'1L
27% de MG
 
Actua com a substitut ideal de la nata. L'opció amb més estabilitat per muntar, farcir i decorar tots els teus postres.
_____
901152
CHANTY DUO
Caixa de 12 bricks d'1L
34% de MG
 
Una bona i polivalent alternativa a la nata. Ideal per cuinar en calent i per a l'elaboració de postres, mousses i farcits de pastissos.
_____
901153
CHANTY DUO VEGAN
Caixa de 12 bricks d'1L
26% de MG
 
La seva textura, cremositat i propietats per espesseir, la fan ideal per elaborar salses calentes, cremes, quiches, gratinats i també per preparar nombroses receptes dolces. L'aliat perfecte per cuinar una salsa lleugera.
_____
 Productes 
 pensats 
 per a els 
 professionals, 
 pensats 
 per a tu. 
 MARGARINES I GREIXOS
Per a untar, cuinar i fregir
901160
MARG. RESTAURANT
Tarrina de 2k - Caixa de 6u
80% de MG
 
Gustosa margarina fàcil d'untar que es pot utilitzar tant per a cuinar com per a coure. Amb certificat de sostenibilitat RSPO, que certifica l'origen sostenible de l'oli de palma.
  
_____
901161
MARGARINA SPREADING
Caixa de 200 porcions de 10g
40% de MG
 
Porcions de margarina per a esmorzar o menjars, i per a acompanyar el pa. 100% vegetal, sense mantega, amb tan sols un 40% de matèria grassa.
_____
901162
MARGARINA EVOLUTION
Ampolla de 750ml - Caixa de 9u
100% vegetal
 
Greix semilíquid 100% vegetal amb aroma a mantega per a saltejar, fregir i coure al vapor carns, peixos i verdures.
_____
901170
LONGLIFE E-FREE
Bag In Box (BIB) de 10L
Sense "E"
 
El primer greix semilíquid "Premium" del mercat sense additius, amb el qual podràs fregir les teves elaboracions i sumar molts avantatges.
_____
901171
LONGLIFE
Bag In Box (BIB) de 10L
100% vegetal
 
Els professionals de la cuina són exigents a l'hora de triar un oli. Avaluen no només la seva qualitat, el seu rendiment i el seu temps d'utilització, també el seu sabor. Risso Longlife és un oli per fregits que compleix tots aquests requisits i molts més. És l'aliat perfecte per a la teva cuina.

 

 MAIONESES I SALSES FREDES
La teva creativitat no té límits, les salses Risso® tampoc
901100
MAIONESA SUPERIOR
Galleda de 5L
71% d'oli
 
Maionesa rica en Omega 3 elaborada amb ous de gallines camperoles. Una composició única creada especialment per a professionals de la restauració que busquen una qualitat superior en les seves elabora-cions.
_____
901120
SALSA SAMURAI
Ampolla d'1L - Caixa de 6u
Picant
 
Salsa picant elaborada amb ous de gallines camperoles, bitxo i pebre vermell. Una gustosa i intensa salsa, sense gluten i sense lactosa, ideal per combinar amb snacks, pollastre i carn vermella.
_____
901121
SALSA PEBRE
Ampolla d'1L - Caixa de 6u
Amb trocets
 
Salsa cremosa amb pebre per donar un toc especiat als teus plats. Una deliciosa salsa, elaborada amb ous de gallines camperoles i sense lactosa, ideal per combinar amb carns.
_____
901122
SALSA HANNIBAL
Ampolla d'1L - Caixa de 6u
Gust a ceba
 
Salsa lleugerament especiada i amb trossets de ceba torrada. Una deliciosa salsa elaborada amb ous de gallines camperoles i sense lactosa, perfecta per acompanyar carns i peixos fets a la graella.
_____
901130
SALSA CÈSAR
Ampolla de 750ml - Caixa de 6u
Recepta original
 
Salsa cremosa elaborada amb formatge, llet i ous de gallines camperoles, per donar un toc Cèsar a les teves amanides. Ideal també per a carns i pastes.

 

 

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto