MANERES ORIGINALS DE SERVIR EL IOGURT: DIFERENTS POSSIBILITATS PER SERVIR IOGURT ALS ESMORZARS, POSTRES O BERENARS

El iogurt combina amb molts ingredients, i per les seves propietats nutricionals és recomanable tant per servir com a esmorzar, postres o dinar. Seguidament us proposem algunes receptes, més o menys consistents per adaptar-se a l’àpat i els gustos dels clients. A Del Moral disposem de iogurt natural i iogurt natural ecològic, per escollir segons preferències del vostre establiment.

Iogurt amb fruita fresca
El iogurt és perfectament combinable amb fruites fresques, sobretot les fruites vermelles, com els gerds i les maduixes, o fruites tipus nabius i mores donen un toc de color vistós i un sabor i textura excel·lents.

Iogurt amb cereals
El iogurt amb cereals tipus musli és un esmorzar o berenar energètic i saludable.
Podeu afegir-hi panses i fruits secs per fer-lo encara més complet.

Iogurt amb maduixes i crumble
Amb una elaboració mínima, podem servir un iogurt amb crumble (el podem fer de manera senzilla amb galetes i mantega) i maduixes, alternant capes de cada ingredient i decorant amb maduixes o fruits del bosc.

Espuma de iogurt
Si disposem d’un sifó podrem fer ràpidament una espuma de iogurt.
Només caldrà fer una barreja de nata més sucre i iogurt.

Iogurt amb mel i anous
Un clàssic que acostumem a servir amb mató, però amb iogurt també dona bon resultat i és apte per a grans i petits.
  

Font: Frigoríficos del Moral SA.

Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto