Revista de
Nadal

Com diu la portada de la nostra revista, el Nadal és una època plena
d'oportunitats pels restauradors. Això sí, si vols treure'n el màxim profit,
millor que et comencis a preparar amb temps, que planifiquis bé les teves
compres i menús, i que organitzis tot el teu personal per donar el millor servei.
  
Sembla lluny però no queda tant; d'aquí res els mòbils i WhatsApps de
tothom bulliran volent quedar per fer un sopar d'empresa, per organitzar un
dinar familiar, per veure que fan per cap d'any,... i això vol dir que les reserves
es començaran a activar.
 
És aquí on l’equip de
Del Moral et pot ajudar; deixa’t aconsellar pel teu
comercial i ell s’encarregarà d’oferir-te els millors productes per aquestes dates.
A Del Moral volem ser l’estrella de la teva cuina i desitgem que aquest Nadal
totes les taules dels vostres restaurants siguin plenes a vesar. 

VEURE SEL ·LECCIÓDESCARREGAR

REVISTES ANTERIORS

Del Moral - Revista mensual

 

PRODUCTES DESTACATS

MAGRET D'ÀNEC
401205
SUPER PREU

MAGRET D'ÀNEC

kg
Caixa de 10u de ±350/400g
Producte recomanat Pes variable
FOIE D'ÀNEC
401204
NOU

FOIE D'ÀNEC

kg
Caixa de 5u de ±500/700g
Producte recomanat Pes variable
ESCALOPA DE FOIE
401203
NOU

ESCALOPA DE FOIE

Bossa
Bossa d'1k - Caixa de 5 bosses
Peces congelades individualment Producte recomanat
FILET VEDELLA
401290

FILET VEDELLA

Kg
Caixa de 5,5k (aprox)
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
FILET DE PORC
401346

FILET DE PORC

Kg
15u de 400g (aprox) al buit
Producte recomanat Pes variable
ROSTIT LLIGAT
401258

ROSTIT LLIGAT

Kg
Caixa de 6k (aprox)
Pes variable
ENTRECOT
401280

ENTRECOT

Caixa de 5k
Peces congelades individualment Producte recomanat
ESPATLLA DE XAI
400060

ESPATLLA DE XAI

Kg
4u d'1k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
ESPATLLA DE XAI
400050
NACI ONAL

ESPATLLA DE XAI

Kg
4u d'1k (aprox)
Pes variable
FILET SALMÓ 'SALAR'
94035

FILET SALMÓ 'SALAR'

Kg
Caixa de 5k (aprox)
Peces congelades individualment Pes variable
CUES DE RAP
10613

CUES DE RAP

Kg
Caixa de 4k (Aprox)
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
LLOM DE TONYINA
94050

LLOM DE TONYINA

Kg
Peces de 6-7k (aprox)
Peces congelades individualment Pes variable
LLAMANTOL
20265

LLAMANTOL

kg
Caixa de 6kg aprox
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
LLAGOSTA
20250

LLAGOSTA

Kg
Caixa de 3k (aprox), 12u/ca
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
BACALLA LLOM THOR
10472
SUPER PREU

BACALLA LLOM THOR

Caixa de 4k
Peces de 200/220g higienitzades
Producte recomanat
FORMATGE BOFFARD RESERVA
810346
NOU

FORMATGE BOFFARD RESERVA

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
FORMATGE IDIAZABAL
810344
NOU

FORMATGE IDIAZABAL

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
FORMATGE RONCAL
810345
NOU

FORMATGE RONCAL

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
RULO CABRA FROMANDAL
810715
PROMO

RULO CABRA FROMANDAL

Peça
Peça d'1k
CUNYA DE MESCLA SEMI
810389
NOU

CUNYA DE MESCLA SEMI

kg
Caixa de 8u de 300g aprox
Producte recomanat Pes variable
MIG FORMATGE OVELLA CURAT
810388
NOU

MIG FORMATGE OVELLA CURAT

kg
Peça de 1,5kg aprox
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PERNIL IBERIC
810001
PROMO

CENTRE PERNIL IBERIC

Kg
Peça de 5k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PERNIL CURAT G.SEL.
810052
PROMO

CENTRE PERNIL CURAT G.SEL.

Kg
Peça de 6,5k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PALETA IBERICA MAXIMUM
810002
PROMO

CENTRE PALETA IBERICA MAXIMUM

Kg
Peça de 3k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PALETA IBERICA
810003
PROMO

CENTRE PALETA IBERICA

Kg
Peça de 3k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
MOUSSE FOIE ANEC
810300
GRATIS

MOUSSE FOIE ANEC

Barra de 1,2k
Caixa de 2u de 1,2k
Producte recomanat
GRAN CANELO DE MAR
200025
NOU

GRAN CANELO DE MAR

Caixa
33u de 140g
Peces congelades individualment
GRAN CANELO D'ÀNEC I FOIE
200020
NOU

GRAN CANELO D'ÀNEC I FOIE

Caixa
33u de 140g
Peces congelades individualment
MINILONIS D'ÀNEC I FOIE
200035
NOU

MINILONIS D'ÀNEC I FOIE

Caixa
6 bosses de 500g
Peces congelades individualment
MINILONIS DE BOLETUS
200030
NOU

MINILONIS DE BOLETUS

Caixa
6 bosses de 500g
Peces congelades individualment
CROQ.BACALLA/AJOARRIERO
205605

CROQ.BACALLA/AJOARRIERO

Caixa
4u de 500g
CROQ. CARBASSA/PARMESA
205610

CROQ. CARBASSA/PARMESA

Caixa
4u de 500g
CROQ. POLLO/CURRY
205600

CROQ. POLLO/CURRY

Caixa
4u de 500g
PASTA DE BUNYOL
10484

PASTA DE BUNYOL

Galleda
Galleda d'1kg
BROQUETA GAMBON/ALGUES
15812

BROQUETA GAMBON/ALGUES

Caixa
35u de ±24g
PEBROT BABY 'PADRON'
882

PEBROT BABY 'PADRON'

Caixa
6 bosses d'1k
XIPIRO ENFARINAT
70075

XIPIRO ENFARINAT

Caixa de 2k
Peces congelades individualment Marca Anedilco
TWISTER DE LLAGOSTINS
15795

TWISTER DE LLAGOSTINS

Caixa de 800g
34u de ±23g
TORTELLONI CLASSICO
700123
3+1

TORTELLONI CLASSICO

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
TORTELLONI RICOTTA
700125
3+1

TORTELLONI RICOTTA

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
GNOCCHIS
700122
3+1

GNOCCHIS

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
NATA PER CUINAR
810603

NATA PER CUINAR

Ampolla d'1,5L
Caixa de 8 ampolles
Producte recomanat
COULANT DE XOCOLATA
300561
SUPER PREU

COULANT DE XOCOLATA

Caixa
24u de 90g
VAINILLA de MADAGASCAR
81578
2+1

VAINILLA de MADAGASCAR

Cubeta de 5,5L
XOCOLATA NEGRA
81595
2+1

XOCOLATA NEGRA

Cubeta de 5,5L
SORBET DE GERDS
83485
2+1

SORBET DE GERDS

Cubeta de 5,5L
SORBET DE LLIMONA
83468
2+1

SORBET DE LLIMONA

Cubeta de 5,5L
SORBET DE MANGO
83486
2+1

SORBET DE MANGO

Cubeta de 5,5L
GALETA SPECULOOS
71710
GRATIS

GALETA SPECULOOS

Caixa
2 unitats de 2,4L
PANNA COTTA
700065

PANNA COTTA

Estoig de 780g
Caixa de 4u
SIROPE DE FRUITES DEL BOSC
700073

SIROPE DE FRUITES DEL BOSC

Ampolla d'1L
Caixa de 6u d'1L
TARTA GALETA I CARAMEL
300521

TARTA GALETA I CARAMEL

Tarta de 1500g
REBOSTERIA
300551

REBOSTERIA

Caixa
76u de 10 varietats
MAGRET D'ÀNEC
401205
SUPER PREU

MAGRET D'ÀNEC

kg
Caixa de 10u de ±350/400g
Producte recomanat Pes variable
FOIE D'ÀNEC
401204
NOU

FOIE D'ÀNEC

kg
Caixa de 5u de ±500/700g
Producte recomanat Pes variable
ESCALOPA DE FOIE
401203
NOU

ESCALOPA DE FOIE

Bossa
Bossa d'1k - Caixa de 5 bosses
Peces congelades individualment Producte recomanat
FILET VEDELLA
401290

FILET VEDELLA

Kg
Caixa de 5,5k (aprox)
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
FILET DE PORC
401346

FILET DE PORC

Kg
15u de 400g (aprox) al buit
Producte recomanat Pes variable
ROSTIT LLIGAT
401258

ROSTIT LLIGAT

Kg
Caixa de 6k (aprox)
Pes variable
ENTRECOT
401280

ENTRECOT

Caixa de 5k
Peces congelades individualment Producte recomanat
ESPATLLA DE XAI
400060

ESPATLLA DE XAI

Kg
4u d'1k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
ESPATLLA DE XAI
400050
NACI ONAL

ESPATLLA DE XAI

Kg
4u d'1k (aprox)
Pes variable
FILET SALMÓ 'SALAR'
94035

FILET SALMÓ 'SALAR'

Kg
Caixa de 5k (aprox)
Peces congelades individualment Pes variable
CUES DE RAP
10613

CUES DE RAP

Kg
Caixa de 4k (Aprox)
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
LLOM DE TONYINA
94050

LLOM DE TONYINA

Kg
Peces de 6-7k (aprox)
Peces congelades individualment Pes variable
LLAMANTOL
20265

LLAMANTOL

kg
Caixa de 6kg aprox
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
LLAGOSTA
20250

LLAGOSTA

Kg
Caixa de 3k (aprox), 12u/ca
Peces congelades individualment Producte recomanat Pes variable
BACALLA LLOM THOR
10472
SUPER PREU

BACALLA LLOM THOR

Caixa de 4k
Peces de 200/220g higienitzades
Producte recomanat
GRAN CANELO DE MAR
200025
NOU

GRAN CANELO DE MAR

Caixa
33u de 140g
Peces congelades individualment
GRAN CANELO D'ÀNEC I FOIE
200020
NOU

GRAN CANELO D'ÀNEC I FOIE

Caixa
33u de 140g
Peces congelades individualment
MINILONIS D'ÀNEC I FOIE
200035
NOU

MINILONIS D'ÀNEC I FOIE

Caixa
6 bosses de 500g
Peces congelades individualment
MINILONIS DE BOLETUS
200030
NOU

MINILONIS DE BOLETUS

Caixa
6 bosses de 500g
Peces congelades individualment
CROQ.BACALLA/AJOARRIERO
205605

CROQ.BACALLA/AJOARRIERO

Caixa
4u de 500g
CROQ. CARBASSA/PARMESA
205610

CROQ. CARBASSA/PARMESA

Caixa
4u de 500g
CROQ. POLLO/CURRY
205600

CROQ. POLLO/CURRY

Caixa
4u de 500g
PASTA DE BUNYOL
10484

PASTA DE BUNYOL

Galleda
Galleda d'1kg
BROQUETA GAMBON/ALGUES
15812

BROQUETA GAMBON/ALGUES

Caixa
35u de ±24g
PEBROT BABY 'PADRON'
882

PEBROT BABY 'PADRON'

Caixa
6 bosses d'1k
XIPIRO ENFARINAT
70075

XIPIRO ENFARINAT

Caixa de 2k
Peces congelades individualment Marca Anedilco
TWISTER DE LLAGOSTINS
15795

TWISTER DE LLAGOSTINS

Caixa de 800g
34u de ±23g
TORTELLONI CLASSICO
700123
3+1

TORTELLONI CLASSICO

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
TORTELLONI RICOTTA
700125
3+1

TORTELLONI RICOTTA

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
GNOCCHIS
700122
3+1

GNOCCHIS

Bossa
Bosses de 2,5k. Caixa de 4 bosses.
Peces congelades individualment
FORMATGE BOFFARD RESERVA
810346
NOU

FORMATGE BOFFARD RESERVA

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
FORMATGE IDIAZABAL
810344
NOU

FORMATGE IDIAZABAL

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
FORMATGE RONCAL
810345
NOU

FORMATGE RONCAL

kg
Peça de 3kg aprox
Producte recomanat Pes variable
RULO CABRA FROMANDAL
810715
PROMO

RULO CABRA FROMANDAL

Peça
Peça d'1k
CUNYA DE MESCLA SEMI
810389
NOU

CUNYA DE MESCLA SEMI

kg
Caixa de 8u de 300g aprox
Producte recomanat Pes variable
MIG FORMATGE OVELLA CURAT
810388
NOU

MIG FORMATGE OVELLA CURAT

kg
Peça de 1,5kg aprox
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PERNIL IBERIC
810001
PROMO

CENTRE PERNIL IBERIC

Kg
Peça de 5k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PERNIL CURAT G.SEL.
810052
PROMO

CENTRE PERNIL CURAT G.SEL.

Kg
Peça de 6,5k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PALETA IBERICA MAXIMUM
810002
PROMO

CENTRE PALETA IBERICA MAXIMUM

Kg
Peça de 3k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
CENTRE PALETA IBERICA
810003
PROMO

CENTRE PALETA IBERICA

Kg
Peça de 3k (aprox)
Producte recomanat Pes variable
MOUSSE FOIE ANEC
810300
GRATIS

MOUSSE FOIE ANEC

Barra de 1,2k
Caixa de 2u de 1,2k
Producte recomanat
NATA PER CUINAR
810603

NATA PER CUINAR

Ampolla d'1,5L
Caixa de 8 ampolles
Producte recomanat
PANNA COTTA
700065

PANNA COTTA

Estoig de 780g
Caixa de 4u
SIROPE DE FRUITES DEL BOSC
700073

SIROPE DE FRUITES DEL BOSC

Ampolla d'1L
Caixa de 6u d'1L
COULANT DE XOCOLATA
300561
SUPER PREU

COULANT DE XOCOLATA

Caixa
24u de 90g
TARTA GALETA I CARAMEL
300521

TARTA GALETA I CARAMEL

Tarta de 1500g
REBOSTERIA
300551

REBOSTERIA

Caixa
76u de 10 varietats
VAINILLA de MADAGASCAR
81578
2+1

VAINILLA de MADAGASCAR

Cubeta de 5,5L
XOCOLATA NEGRA
81595
2+1

XOCOLATA NEGRA

Cubeta de 5,5L
SORBET DE GERDS
83485
2+1

SORBET DE GERDS

Cubeta de 5,5L
SORBET DE LLIMONA
83468
2+1

SORBET DE LLIMONA

Cubeta de 5,5L
SORBET DE MANGO
83486
2+1

SORBET DE MANGO

Cubeta de 5,5L
GALETA SPECULOOS
71710
GRATIS

GALETA SPECULOOS

Caixa
2 unitats de 2,4L

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto